خرید و فروش محصولات گلخانه ای ترابی
بسته بندی محصولات گلخانه ای نقش مهمی در بازاریابی میوه و سبزیجات دارد. اهمیت این مسئله باعث شده است تا بسته بندی به یک فناوری پس از کشت تبدیل شود. کارتن، سبد، پالت، کیسه، سطل و جعبه اشکال متنوع بسته بندی برای حمل و نقل، بازاریابی و فروش محصولات است. هر ساله بر شکل و تنوع بسته بندی افزوده میشود. هر چند بسیاری از کارشناسان عقیده دارند بسته بندی های یک شکل و استاندارد باعث کم شدن هزینه ها میشود. ولی بسته بندی های متنوع به خاطر نیازهای مختلف عمده فروشان، مصرف کنندگان و خریداران محصولات کشاورزی اعم از کارخانه داران و رستورانها و غیره شکل گرفته است.

استان یزد در رتبۀ دوم تولید محصولات گلخانه ای
نزدیک به 75% محصولات استان یزد به خارج از کشور صادر میشود. این مسئله اهمیت بسته بندی محصولات گلخانه ای را در یزد دو چندان میکند. بسته بندی محصولات گلخانه ای ترابی با داشتن نیروی انسانی ماهر و مجرب از سال 1395 برای تأمین نیاز گلخانه داران منطقه آغاز به کار کرد. در طول چهار سال فعالیت خود، خدماتی چون بسته بندی محصولات گلخانه ای، ارسال و عرضۀ این محصولات به شهرهای مختلف، عرضه و صادرات محصولات به خارج از کشور از جمله عمان، قطر، عراق، سوریه و ارمنستان ارائه داده است.
با توجه به آنکه بسته بندی هزینهای را برای تولید کنندگان، توزیع کنندگان و مصرف کنندگان محصولات دارد، لازم است تا اطلاعاتی دربارۀ انواع بسته بندی و کاربردهای آن به اطلاع آنان برسد تا بهترین نوع آن را برای محصولات خود با توجه به بازار آن انتخاب کنند.

چرا بسته بندی محصولات گلخانه ای ضروری است؟
بسیاری از شکایات مصرف کنندگان و خریداران محصولات کشاورزی به خاطر بسته بندی نادرست میوهها و سبزیجات است. یک بسته بندی درست علاوه بر آنکه ظرفی برای قرار دادن محصول است از آن محافظت میکند. حتی نوع بسته بندی میتواند معرف هویت و کیفیت آن باشد. این بسته بندی محصولات گلخانهای است که باعث رضایت تولید کننده تا مصرف کننده خواهد شد.
نکات مهم در بسته بندی محصولات گلخانه ای

مواد قابل بازیافت یا موادی که در طبیعت تجزیه پذیر هستند. با توجه به نگرانی روزافزون نسبت به محیط زیست بسیاری از مصرف کنندگان داخلی و کشورهای دیگر، تمایل به استفاده از مواد قابل بازیافت و تجزیه پذیر دارند.

تنوع یکی دیگر از مسائلی است که در بسته بندی در نظر گرفته میشود. شرکت بسته بندی محصولات گلخانهای ترابی با داشتن ابعاد مختلف تجهیزات بسته بندی، برای بازارهای عمده و جزئی پاسخگو است.

بسته بندی صحیح باعث ماندگاری بیشتر محصولات خواهد شد. لازم است هر محصولی با توجه به ویژگی های آن بسته بندی شود. این کار باعث کاهش ضایعات کشاورزی نیز خواهد شد.

برای آنکه بهتر شناخته شوید از بسته بندیهایی استفاده کنید که نام گلخانۀ شما را دارند. میتوانید نشان و مشخصات گلخانۀ خود را بر روی جعبههای بسته بندی چاپ کنید.
ویژگی های یک بسته بندی مناسب
جعبه و ظرف مناسب برای بسته بندی محصولات گلخانهای باید محصول را در برابر آسیبهای مکانیکی و شیمیایی ناشی از محیط حفظ کند. جابجایی و رساندن محصول به بازار مصرف روندی است که همواره با دقت صورت نمیگیرد. برای همین لازم است بسته بندی محصول به اندازۀ کافی مقاوم و محکم باشد تا محصول کیفیت خود را از دست ندهد.
مخصوصاً برای صادرات، بیشتر محصولات پالت و روی هم انباشته میشوند. برای جابجایی آنها از لیفتراک استفاده میشود. برای همین باید جعبه ها در برابر شکستگی و فشار مستحکم باشند.
در ضمن با توجه به شرایط حمل و نقل لازم است برخی محصولات عایق بندی شوند. یا به گونه ای بسته بندی شوند که آب خود را از دست ندهند. یا در مجاورت هوا، خراب نگردند.
تجهیزات بسته بندی محصولات گلخانه ای ترابی
پالت
برای آنکه محصولات گلخانهای تازه به دست مشتری برسد، از پالت به عنوان پایه استفاده میشود. بیشتر پالتها یکبار مصرف هستند و به خاطر مواد و اندازۀ غیر استاندارد پس از یک بار استفاده، دور انداخته میشوند. ولی با توجه به نگرانی های زیست محیطی پالت هایی ساخته شدهاند که از استحکام کافی برخوردارند و میتوان با یکبار هزینه، چندین بار از آنها استفاده کرد.
ضمناً لازم است تا اندازۀ پالت ها برای حمل و نقل های ماشینی استاندارد باشد. پالت ها در بسته بندی محصولات گلخانه ای جهت حمل با تراک، کامیونت و کامیون استفاده میشود تا از فضا بهترین بهره برداری صورت گیرد. پالت از چوب یا پلاستیک ساخته میشود.


کارتن
کارتن یکی از مواد مناسب در بسته بندی محصولات گلخانه ای است که ارزان و در دسترس میباشد. از چند لایه الیاف کاغذی تهیه میشود و مقاومت خوبی هم دارد. به جهت جذب رطوبت و آب برای محصولاتی مناسب است که آب زیادی دارند.
محصولاتی چون کاهو یا کلم که بیش از 90% آب دارند در کارتن ماندگاری بیشتری دارند. یا محصولاتی چون فلفل رنگی به خاطر بافت آسیب پذیر و وزن اندک در کارتن بهتر نگهداری میشوند.
سبد
سبدهای پلاستیکی یکی از پرکاربردترین وسایل جهت بسته بندی محصولات گلخانه ای است. امکان استفادۀ مجدد از آنها، وزن کم، انبار کردن و حمل و نقل آسان از گزینه هایی است که انتخاب سبد پلاستیکی ارجح میسازد. به خاطر عبور هوا از روزنه های سبد، رطوبت کمتری در میان میوه های انبار شده، انباشته میشود و امکان فساد تا حد قابل توجهی پایین میآید.
سبدها در اندازه های مختلفی تولید میشوند. مقاومت آنها نسبت به کارتن بیشتر است و به خوبی از محصولات در برابر ضربه های ناشی از جابجایی و حمل و نقل محافظت میکنند. سبد برای محصولاتی چون گوجه، خیار سبز و بادمجان مناسب است. گوجه به دو صورت رسیده و نیم رنگ برداشت میشود. محصول نیم رنگ آن طبق ضوابط خاصی باید بسته بندی شود تا در طول زمان آمادۀ مصرف گردد.
